也叫草头，学名应该是黄花苜蓿，长三角这一带吃得比较多
相关的做法有草头圈子（大肠），草头烧河豚、鮰鱼等江鱼，扬州泰州那边还用来做包子
自家大多是清炒一下

【 在 shuang99 (霜儿☆my Life and Tee) 的大作中提到: 】
: 金花菜没吃过
: - 来自「最水木 for iPhone X」
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