个人觉得注意关火和及时把锅端开更管用，且便宜。从原理来说，任何不加涂层的锅都只是靠减少接触面积，让糊的那块粘的不那么牢，来得及铲掉。
【 在 hualana 的大作中提到: 】
: 当然是价格越美丽越好了
: 但是，真的受不了锅有点粘，厨艺不好只能靠装备来凑
: :
: ...................
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