香港陈枝记我多年以前用过，挺好用，不过他家比较惨，商标在内地给人抢注了。淘宝店 上海友生中外酒店设备 卖的是正品。
btw他家的碳钢刀是真的不错，我买的桑刀用了两年了也没崩过刃。
【 在 boyania 的大作中提到: 】
: 轻的铁皮锅有推荐么，我发现现在的锅都贼重
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