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主题:Re: 网上有没有真的德国双立人平地不粘锅?
tilamisu
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2020-02-14 10:47:05
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煎鱼破皮主要是技术问题,跟锅关系不大,不需要不粘锅。
中小火,鱼擦干水分划进去,然后不要动!!!不要用铲子翻!!!一两分钟后,晃一晃锅,鱼可以滑动了,然后稍大点火再煎一会儿再翻过来
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