质朴厚重 舒服啊
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
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: 今天承蒙版友厚爱,对我的餐具多有褒奖,作为一个餐具控,突然觉得,那就干脆王婆卖瓜来分享一下。
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: 开门见山,餐具品牌推荐:
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: 1-大品牌:L’objet, Villeroy Boch, Noritake, Wedgwood, Narumi
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: 2-小品牌:淘宝店“长物居”的中式器具我经常买,日本货店里面的各种小鹿田烧、美浓烧、清水烧什么的也不错
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: 3-炊具:日本长谷园、京都有次、国产铁锅
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: 首先,日本式的(或者说日本式审美的)餐具是最能够万能搭配的。包括瓷器、陶器、漆器、金属器(铁和铜)、玻璃器。共同特点是色彩不饱和(比如大地色);形制简单、无机巧但多样化;表面肌理有一定的粗糙度;花纹如果有,也通常朴拙。
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: 图1/2/3-纯日本式餐具自身搭配
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: 西洋式的餐具相对比较张扬,通常适合全套统一上桌,会立即有满满的仪式感。但不同套系的西洋餐具互相之间搭配起来不容易,一定要搭配的话,需要选择大小形状颜色不一样的来搭。越是多样性,反而越好。
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: 图4/5-纯西洋餐具自身搭配
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: 日式和西式餐具的互相搭配通常不难,原则是多日少西,比较合适的是用大、纯色和水晶的西洋餐具,且西洋餐具个数要少,否则太抓眼球。
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: 图6/7-日式餐具和西洋餐具搭配
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: 中式餐具具有独特的风格,尤其是我们作为中国人,更能立即体会到它的内涵。中式和日本式的餐具容易搭配,我通常喜欢用中式为主,日式做陪衬。而且一般用中式的时候,我会更注意整体效果(餐桌、餐具、食物、花艺)。
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: 图8/9/10/11-中式
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: 最后呢,其实只要每件餐具都是美的,搭配根本不重要,随便来就行。所以不用考虑套系问题,看到好的,一只也好,一套也罢,就买吧,总有用得上的时候。最后一张图,这一桌子,我用了西式、日本式、中式混在一起,也没有什么不好看的。
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发自「今日水木 on iPhone X」
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