牛腩是的牛肚皮，就没有那么多脂肪分布，但是你买到的有的可能有边界处带的其他肉，多少有一点，但是不会很多，也没有大块，雪花实际上就是肌间脂肪，特定部位才这么长
【 在 snowdream 的大作中提到: 】
: 有的牛腩也有雪花样的纹理
--
FROM 119.248.36.85