可以吃，属鲶鱼科
国内销售巴沙鱼基本都是越南货，有保水剂，但符合国家规定
营养也够，就是做不好味道不行
欧洲、美国每年也大量进口越南巴沙鱼  
  
【 在 Cindy66 () 的大作中提到: 】
: 觉得方便，也没有刺……但听说吃了不好又纠结，有其他替代吗？鳕鱼比较贵啊……
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