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主题:Re: 进口猪肋排如何除腥燥味儿?
bigspider
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2020-03-06 14:35:03
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国外大部分国家的正规屠宰场都是放血的,工艺和国内一样。国内的屠宰场也是先电晕后再放血。
主要区别是养殖的时候,欧洲有些国家,例如西班牙和英国,有的公猪没有阉割
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