换个大盆or少放点酵母

【 在 eulibervail (机械神佑) 的大作中提到: 】
: 老婆想吃发面葱油花卷，之前总是发不好面。我昨晚说，我来发面，准备好放到冰箱冷藏，第二天你直接用就好了。
: 结果刚刚老婆给我发照片，是面继续发酵，从碗里流淌出来的样子。
: 难道说，下次备好面，放到“零度保鲜”里？
: ...................
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