嗯。欢迎上比例。看看多少合适。

等我试试看高功率破壁机，是否能打出无渣的效果。感觉豆渣滤掉可惜了。


【 在 vale (浅谷 - mind over mountain) 的大作中提到: 】
不用去豆皮，泡软了一起打，用纱布过滤出豆浆
煮开，用葡萄糖内脂点
我老娘现在已经把火候和用料摸熟了，做出的豆腐脑堪称完美
【 在 touchstone 的大作中提到: 】
: 有破壁机。 黄豆皮一起打进去？ 用过滤豆渣否？
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: 用内酯粉做豆腐脑很容易的，比内酯豆腐好吃多了，把黄豆泡了，用豆浆机或者破壁机打成豆浆，不能用加热的，
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