放面粉后翻拌的手法不对吧，不能打圈搅拌，网上可以找视频看看
再接着用打蛋器打就更完蛋了，打发的泡沫全部被破坏了
【 在 fengchao 的大作中提到: 】
: 我打发了鸡蛋后，变成2倍大。
: 放入面粉后，又缩回去了。
: 我看缩回去了，又拿打蛋机 想打发大鸡蛋和面粉的混合糊，
: ...................
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