当然可以，烤箱又不是微波炉，只不过开门会让烤箱温度变低，不要频繁开门就可以了。
做蛋糕的话，烤箱里拿出来后插一根牙签进去再拔出来，牙签没有带着面糊就说明熟了
【 在 mollymolly 的大作中提到: 】
: 谢谢指教：）
: 明天再试一次
: 20min左右的时候我看着就像熟了的样子，但也不敢开。
: ...................
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