对呀，我就是说剂量。天然酱油鲜美主要因为味精，以及类似的氨基酸盐。而我们说的需要添加味精的酱油，主要因为味精含量没有天然酱油高，所以才加的。最后的结果添加的酱油里味精含量应该与天然酱油没有很大差异。

【 在 astron 的大作中提到: 】
: 天然含量低，定性没意义我们谈剂量
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修改:ly2012 FROM 110.229.30.*
FROM 110.229.30.*