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主题:Re: 主题:上周终于get到奶油抹墙的度了
majia1984
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2020-04-25 17:39:46
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我以前奶油打发略硬了,那程度适合挤花
抹面还是要欠点火候合适
这种就得自己多尝试几次不同硬度 找到感觉
我抹面蛋糕做了不下20个了
虽然以往的也OK
但是抹这么顺手是第一个,还是因为奶油掌握好了就好抹
【 在 LongVacation (LongVacation) 的大作中提到: 】
: lz蛋糕不错,打发留点余力是啥意思?
: 【 在 majia1984 的大作中提到: 】
: : 看甲板有人感慨老婆学会了奶油蛋糕,我也发一个
: :
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