这个是不是英国的炸鱼薯条？
【 在 eamon 的大作中提到: 】
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: 鳕鱼剔肉（扔水槽里泼开水烫掉皮，再用剪子很方便），搅拌机把姜块葱段打成泥，过滤汁加入鱼肉，放进料理机，加胡椒粉，盐，搅碎，拿刮刀刮到中间多来几次直到上劲。拍扁油炸即可。
: #发自zSMTH@CLT-AL01
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