你说的长三角是狭义的江南，那里的饮食习惯和南京这种南北混合的不同。如果稍微放宽一点，安徽长江沿岸，江苏扬镇一带，都流行南京这种做法的烤鸭烤鹅。
【 在 st9666 的大作中提到: 】
: 南京烤鸭吹得那么好 可是在长三角都不怎么流行
--
FROM 124.74.246.*