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主题:Re: 东北菜红烧茄子
MCGrace
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2020-06-01 12:30:45
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【 在 breadtree001 的大作中提到: 】
: 这是酱茄,不是红烧吧
有什么区别吗?
酱茄子和红烧的区别,我觉得做法步骤完全一样,酱茄子是炝锅下大酱,红烧是炝锅用酱油。
我这个用的柱侯酱+酱油
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