要热锅冷油
先加一点油热热锅，翻动锅让油四处润润
把油倒掉再加冷油炒菜
【 在 bufferpool 的大作中提到: 】
: 锅没烧热就下油这个确实经常这么干
: 谢谢，回头改改习惯试试
:
: ....................

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