肉菜还得男人自己做才行，女人天天嚷嚷减肥，根本不可能做出真正好吃的肉菜。我老婆在家也就炒炒青菜，打个下手，做肉菜我基本不让她进厨房。
【 在 yjx123 的大作中提到: 】
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: 周末，红烧肉。
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: 看向往的生活，黄磊老师给武汉一线的医生做的红烧肉，很感动。
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: 上海做法用整瓶料酒代替水，真奢侈。我用的500ml啤酒。
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: 五花肉切大块，焯水，煸油。炒糖色，下肉，加啤酒。少盐，少酱油，大火烧开，小火加盖焖煮90分钟。最后，大火收汁，装盘。
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: 感觉比田老师的红烧肉要好吃太多。某人吃了两碗饭，本来还想再来一碗，被我嘲笑了。赌气说，不吃了……留晚上吃。男人啊~~~
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发自「今日水木 on NX627J」
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