我觉得是对米饭什么样煮好，在精细度上的区别。
我都每次用秤量克数了。。。 我记得以前的比例好像是1.21，或者1.0几（新米）每次都要算，记不清了，不同的米差别非常大。
像狗东那种米一般少说1.21起。 这些都不是新米。
本地的袋装米，别看便宜，1.0几能煮好的比狗东上7，8快的好吃很多很多。这种都是刚刚好的新米。
【 在 frosen (WinterSweet) 的大作中提到: 】
: 米虽然不一样但差别不是很明显
: 你煮硬了或者煮烂了肯定是水差太多了
: 或者就是你的电饭煲太神奇了。。。
: ...................
--
修改:Hanzhenzhen FROM 122.195.19.*
FROM 122.195.19.*