真是一本正经的胡说八道
【 在 MCGrace 的大作中提到: 】
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: 粤菜，你真得吃习惯和几年，才能上瘾？
: 我以前自诩比较吃甜了，一堆南方人来我们这旅游，说为什么你们的烧烤都要放糖？做西红柿炒蛋比放糖。
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: 去了广东才知道，每道菜都放糖，而且不是为了提鲜那种放法，糖的量大于了盐的量。最初两年天天吃晚饭肚子难受。
: 还有辽宁这里，肉和菜是炖在一起，或者炒到一起的。粤菜吃鹅肉蘸酸梅酱，卖的烧腊，肉就是肉，菜是清炒。
: 我习惯了吃辽宁那样肉和菜炒在一起、炖在的汤汁香味，到了粤菜就没了。汁不项，只追求肉质。
: 而且广东路边小烧腊店极度难吃，质量不好，店家水平低。味道正只能吃老字号，只有吃老字号几十次，才是适应这种口味，形成依赖性。
: 一般人谁会去对自己第一次第二次吃着不习惯的东西，去尝试几十次呢？
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发自「今日水木 on iPhone 6s」
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