举个例子，臭豆腐本身是零食，我可以空口吃30个，豆腐乳是下饭菜，你能一次空口吃30个试试不？发酵方式和质地，口感，用途一样，就是一个东西，比如黄酒药酒白酒都是酒。
【 在 Akkad 的大作中提到: 】
: 错误，王致和那个叫臭豆腐，红色的叫豆腐乳
: 南方那种需要油炸的臭豆腐是很晚才流传过来的
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