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主题:Re: 为什么煮鸡蛋的蛋黄很难下咽,煎炒就很好吃?
starw
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2020-08-24 17:10:20
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煎鸡蛋放油只是为了不沾锅而已
没有油一样好吃
如果使用喷雾的话,油是很少很少的
只是国内好像不流行喷雾,也很难买到
【 在 modelfree (modelfree) 的大作中提到: 】
: 因为放了油啊,你爱吃的不是鸡蛋的味道,而是油的味道。无论煎鸡蛋还是炒鸡蛋,至少都要放10克以上的油,其热量超过了鸡蛋本身。鸡蛋是优质的蛋白质来源,但油就是脂肪,吃进去会长肥肉。
: 所以为了健康,我建议买质量非常好的鸡蛋,煮着吃
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