这个是个好问题，千禾据说是盐多些，通过食盐来防腐的。
【 在 driztt 的大作中提到: 】
: 也有人说千禾的零添加可能是噱头
: 他记得以前的酱油放时间长了也会长毛，但是千禾的放了很久也不长毛，所以他有点怀疑。。。。
: 当然，我最近买了一瓶千禾，我也吃不出啥区别
: ...................
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