中国有些小馆子可以算米其林一星或者必比登
但反过来不能那么说
世界各国只要是花力气搞吃的都能搞的很发指,西餐高端可以比较怀石料理,中国现在慢慢的也多起来了。像炸熏鱼,做得好了和街边餐馆比就是两种东西
【 在 LouisaSquare 的大作中提到: 】
: 我一直以来的看法就是西餐米其林的水平就是和中国普通小馆子相当。
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: 对龙虾的看法,那可能是我自己的偏见。但我真心觉得普通的河虾就远比龙虾鲜和嫩。总体来说,我是觉得河鲜要强过海鲜。
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