我这次是茴香和藕,藕是增加肉馅的口感,所以差不多出来100个
如果是换作香菇啊,菜啊,可能多点,也多不了多少
自家包的肯定实在,也比你说的钟水饺要大点,当然肯定不是“巨无霸”,哈哈
外面的饺子,我说吃不得,是一来大豆蛋白充当肉,二来小饭馆的,也不知道搞哪些边角料。
我这是前腿肉,而且还只是原材料的钱,没算门面,水电,人工等等,这加上去,多少钱的能吃得――嗯,都是有谱的
【 在 maruko 的大作中提到: 】
: 45块钱的肉,怎么也得一斤多吧,一个饺子有五克肉,真心不少了。正常人吃二三十个也吃了二三两肉。
: 饺子这东西地域差异也大,我从小吃的饺子是钟水饺那种纯肉的,后来到了北方,丈母娘家的饺子简直是我的噩梦。最喜欢包什么‘绞瓜’馅的饺子,绞瓜我感觉就是西葫芦和南瓜串出来的白色大瓜,白色无味,剁碎拌点肉馅,煮出来饺子是瘪的,馅是稀的,我吃个十多个就不想吃了,然后俩小时就饿。。。 他们倒是一边吃一边赞:香!
: 也不知道哪里香。。。
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