没啥不可描述的,防腐剂在配料表里清清楚楚写着呢,就你说的海天味极鲜的配料表里苯甲酸钠就是防腐剂。
除了防腐剂,制作过程中应该也有灭菌措施。至于为啥还会有蛆,要么是消费者保存不当,要么就是产线品控有问题。
传统制作工艺里,蛆是无法避免的。看过纪录片采访北京老酱坊的老师傅,以前人家每天上班头一件事就是把酱缸里的蛆挑出来。
【 在 touchstone 的大作中提到: 】
: 海天味极鲜等几款酱油,近期又陆续爆出几次 里面长蛆的新闻。市值也受影响。
: 当然事实很难说的清,也可能罐装时,苍蝇卵已经在里面。
: 也可能是消费者开盖后,污染的。
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