我为了煎牛排特地买了个苏泊尔铸铁锅
结果发现真好用。

【 在 Miras 的大作中提到: 】
: 我用的苏泊尔 熟铁炒锅，无涂层不锈（氮化处理），可能主要是这个工艺，确实经常不刷，留水渍也不锈，粘不粘锅另说。经常用钢丝球随便造。
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: 当时69买的，我看网易严选也有类似的，价格200多。

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