爆肚在解放前是穷人吃的
比如那个调料，穷人吃28料，富人吃芝麻将
b站立党老师专门揭发过
【 在 maruko (没文化，真害怕) 的大作中提到: 】
: 就是火锅毛肚的北方版。毛肚在火锅界的地位还是极高的  
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