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主题:Re: 老北京铜锅涮肉就是开水加麻酱么
astron
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2020-11-10 14:21:59
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显然不是,通古斯鞑子汉化后接受了这种食物而已,传说中也是蒙古鞑子发明的,但我认为并非如此,更古老的汉文献有很多火锅的吃法详细介绍,这玩意有可能是多源的;具体到涮羊肉也不可能是蛮族进化出来的吃法,至少芝麻的适宜种植区在草原南边很远,而且蛮族远没有掌握榨油制酱工艺
【 在 LLZ2002 (LLZ2002) 的大作中提到: 】
: 这是典型的通古斯鞑子野蛮人吃法
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