板鸭？

【 在 huihui1987 的大作中提到: 】
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: 10多年前在一家酒店吃过，一个冷菜拼盘，鸭子是那种很硬的鸭子，皮都风干了，鸭肉也很劲道，不腻，求问见多识广的各位大神，这个是什么鸭子。  
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发自「今日水木 on iPhone 8」
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