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主题:Re: 美国麦当劳的汉堡,也是夹肉渣饼吗?
eamon
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2020-12-02 16:01:22
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你得看他跟什么对比,你看他要求更换街边鸡蛋灌饼里的那种火腿肠,很明显这就是吃不惯
真肉的人。西餐没人在肉馅儿里加鸡蛋了淀粉了再往里打水搅拌上劲搞那种水嫩口感,像什么in and out了shake shack了也就是burger厚点不那么老,所以习惯吃一堆淀粉了水解蛋白了凝起来的假肉的人永远会觉得真肉干柴都是渣。
【 在 rivaldo11 (李华度--乌兹别克斯坦也挺好) 的大作中提到: 】
: 合格的肉饼不会渣,M记不至于吧
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