不是完全赞同。
餐饮的溢价是：口味，文化，品牌，就餐环境等综合溢价
如果只是口味提升，过多溢价必然会被老百姓喜闻乐见的痛批。哈哈。
【 在 iwannabe (I wanna be) 的大作中提到: 】
美食这种本来就是边际递减的。你花10倍的钱不一定能带来1倍口感口味的提升
【 在 touchstone (傻子太多，骗子明显忙不过来) 的大作中提到: 】
: 楼主是说，西贝的10倍价大馒头，是物有所值的？
: 我改天去试吃看看。再去缴一次智商税
: 确实贵 但第一次吃的时候确实被惊艳到了 口感特别好
: ...................
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