吃过一次西贝,没觉得多好吃,还贵出天价。
但好像认识的几个西北人就爱吃这一口,我的理解是,西贝是在非西北地区生活的西北人的一种情怀,他们愿意为这种情怀买单。其他地方的人就没必要付这种情怀税了。
【 在 jashen 的大作中提到: 】
: 确实贵 但第一次吃的时候确实被惊艳到了 口感特别好
: 想到以前杭州一个连锁品牌的包子铺 甘其食 用的是上好的肉 每天早上现和面包 上笼蒸 店都是直营不加盟 (现在好像搞了区域代理) 味道不是类似巴比或者全家罗森速冻包子蒸出来能比的
: 可惜价格比较贵 基本翻倍的价格 上海后来就没有做了 店都退出了
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