哈哈哈，陶瓷煲，搞的这么文艺，不就是砂锅么
用砂锅，不不，陶瓷煲，炖的时候和铁锅没啥区别，就是关火之后凉的慢，相当于又多焖了一会。即便如此，30分钟也太考验牙了，佩服。
【 在 bif 的大作中提到: 】
: 大火烧开后用小火炖30分钟
: 不是高压锅，是陶瓷煲
: 知道陶瓷煲不？见附图
: ...................
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