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主题:Re: 别再"毛血旺"了,是"冒血旺"!
zhifeizi
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2021-02-02 04:59:06
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从来没听说过这种说法
冒和毛,在四川话里发音也是不一样的
毛血旺的毛主要指毛肚吧
至于为啥要叫毛肚,鬼晓得
【 在 tower6 (树欲静而风不止) 的大作中提到: 】
: "冒菜"是用辣汤锅涮煮的一种川菜制作方式,除了"冒血旺"以外,还有"冒鸭血"、"冒鹅肠"、"冒节子肥肠"等等,一根毛也没有的!
--
FROM 24.218.62.*
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