我原本记忆中觉得干白应该不酸，但是前两天刚开了一瓶，跟干红也没啥太大区别。

【 在 vale @ [Food] 的大作中提到: 】
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: 单宁干白很少吧，那是葡萄皮里的
: 【 在 elaine1005 的大作中提到: 】
: : 你说的苦是指丹宁酸涩的那个口感么？
: : 我也不是很懂哈，感觉干白干红都有这个味，轻点重点主要受葡萄品种，产地，年份影响吧。另外也要合个人口味。我也不爱喝太酸的，但是以前喝过一瓶南非干白，感觉特别顺口，结果后来听我一个比较了解葡萄酒的朋友说，那边的酒其实是相对比较重口的...

#发自zSMTH@BMH-AN10
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