煨的意思是小火炖煮？  
  
【 在 ywsq (盖文·厨子) 的大作中提到: 】
:  我觉得不如煨，开始还放了油翻炒了两下。蒸这个真没有想过。也许会寡淡了？你可以试
:  试，很好换
:  【 在 rivaldo11 (李华度--乌兹别克斯坦也挺好) 的大作中提到: 】
:  : 直接上蒸锅，可否？    
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