最简单的就是买一包六必居的干黄酱，全部下锅加水加盐（吃到咸才可以，齁咸都不怕，少许糖，烧开（五六分钟），闻着没酱的生味后放焯过水的牛肉，大葱段，姜片，两三粒辣椒就可以了，想吃肉紧实的多卤会，想吃松散的大概高压锅十到十五分钟就可，然后泡一晚
【 在 trepreneur 的大作中提到: 】
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: 谁贴一个酱牛肉的简易做法？  
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发自「今日水木 on iOS」
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