我打算彻底和厨师机拜拜了，就是因为黑油问题无解，

【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 三年前买的海氏坏了，原因是构件机械疲劳断裂，电机正常。这个功率是比较大的，一千多瓦，揉面够力，但是结构设计和材质都不行，以至于电机把自己给撑散架了。这可以说是工业设计水平低下（不仅是低下，是惨不忍睹，我一个纯外行花半年时间学习也不至于设计成这个烂样）的缘故，赖不着加工工艺和材料。这个当时带配件的售价一千七百元。
: 上b站搜了一下，搜到个标题是二百多的厨师机能用吗的视频。根据这个买了个二百六的志高，功率很小容量也很小，貌似只有小几百瓦。到手之后第一印象非常好，因为特别特别轻，体积也很小，可以随取随用不用一直放在灶台上。中午顺手做了个包子，中式面团比面包硬很多，凑合勉强揉完了，中途电机有几下都快转不动了。不过看这个样子结构件是不会断裂了。比同样价钱的面包机揉面还是强很多的，更不用提手揉了。
: 结论：品质一般性能低下性价比超高。随便买个解放手工真的好使，好收纳不太占地方。非常推荐。
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