冰的固话潜热是3.55×100000×150/1000=53250
室温25度的水降到零度需要4.2×1000×60/1000×25=6300
你这冰根本没有融化就搅动了
【 在 Hua 的大作中提到: 】
: 做全麦面包，它说要用5度的冷水，还说室温太高会影响出来的效果。
: 我懒了，直接给了150克冰块加60克的水，摇一摇就倒进去了，然后开机预约。
: 它居然就开始揉面了，咔咔啦的，我赶紧打开盖子看，它卡住了。
: ...................
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