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主题:Re: 新疆面粉果然惊艳
lulu5821
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2021-03-31 21:49:59
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做了顿拉条子,果然很劲道啊
我做面的技能很差很差,但是出来的拉条确实很劲道。没吃过新疆正儿八经的拉条子,不知是不是比我做的更好吃,但是我觉得我做的已经算很劲道了,比我在外面吃到的面条都劲道。
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 是拉的面但不是牛拉那种拉面,不放蓬灰,拉得很粗跟筷子一样,极其筋道
: 这个一般面粉做不到很筋道
:
: ...................
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