你说的大酱是什么调料？还有必须用豆油吗？其它油可以不？
【 在 dingpeng 的大作中提到: 】
: 超级简单。鸡蛋打散、大酱加吃饭的小碗半碗水搅开、尖椒切丁、少量胡椒粉、盐、少量豆油，放一起搅匀，冷水上锅蒸20-25分钟就行了，具体时间看用料的量多少。就是个加了大酱和尖椒的鸡蛋羹。
: 我喜欢吃火大的，一般要蒸30多分钟。
: 【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
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