【 在 KOH 的大作中提到: 】
: 都已经几天了？
: 腊肠那些当然可以常温保存，生的肉类制品，在我家买来当天就吃的可以放冰箱冷藏，不打算当天吃的都冷冻。
: 半生的腌肉不了解，但我猜现在已经坏了，保险点扔掉吧。
: ...................


不是自己腌的，自己腌的如果有盐放得住。生的没腌过的，肯定放下面冷冻。
这个有好几个月保质期的。闻起来不是变质的气味，是本来就有的气味，应该是为了保质期添加的防腐剂之类的。就像买的咸菜和自家腌的气味不同，可能也是添加了什么。
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