放米缸的原理是因为植物果实都能释放催熟的化学气体，把香蕉与大量其他植物果实放在一个密闭空间（例如塑料袋）里效果是一样的。

【 在 joanmj 的大作中提到: 】
: 家里小，没有米缸，不怎么吃米专门买也很愁啊
: 发自「今日水木 on Android」
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