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主题:Re: 为什么东北的冷面,在南方火不起来?
iTuzi
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2021-06-21 18:05:14
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韩国人开的?有,但是不多。帝都也有朝鲜人开的烤肉店,望京十几年前就有。但是冷面这东西不论谁开的也是从东北火起来的而不是韩国人带到上海才有的,延吉冷面、鸡西大冷面在东北基本人人都知道。
【 在 onekeith 的大作中提到: 】
:
: 魔都的冷面和东北的冷面严格来说是两个物种,魔都的冷面是韩国人带来的,无论主料配料都多少有一些区别。
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:
发自「今日水木 on iPhone X」
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FROM 223.104.38.*
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