去印度玩的时候感觉他们的菜就是各种糊状物,味道也差不多,但是我吃着觉得还不错。
在印度外地省还吃到过一会茄子,跟国内地三鲜的味道是一样一样一样的,也挺奇怪的。
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
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: 在家整理菜谱,把最近的一些“家烧菜”心得放进去,翻翻看以前的,发现人真的会退步,以前(2016-2017年)居然做过这么复杂的菜呢。
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: 这是参照了jamie oliver的食谱,我自己试过两次后修改过的,用材比较接近市场能买到的东西,也不会需要像他说的“去花园里挖个坑准备烤鸡”这么不切实际。总之,我记得是很好吃的。如果你想招待朋友又想炫一下技,这大概是一个选择。
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#发自zSMTH@BMH-AN10
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