死的螃蟹肉会成糊,不像鲜活螃蟹的肉是一丝一丝的。很好区别。
【 在 NottingHill (诺丁山) 的大作中提到: 】
: 昨天早上6点,青岛市南区,专做高价值水产的贩子(估计是从船上直接拿货)处,刚到货的,6-7两的活蟹45一斤,死的20,4两的活蟹35,死的10块。死蟹是刚刚咽气的,自己买来马上吃,非常合算。活蟹放泡沫箱子加冰,4个小时候后,也就死了。所以只能保险不能保活。
: 发现回复可以上传图片 地上的两列就是20和10块的,有不少路过的叔叔阿姨顺手买点回家吃,非常合算。ps,河蟹死了好像是不能吃。海蟹死了是可以的,但不知道时限是多久,反正当天是肯定没问题的,只是肉会溶解,稍微久一点就不好吃了。
: 水箱里是活的,分两种,我买的是45一斤的,8只,230块钱,参见白色泡沫盒子,但是5个小时后,到北京家里打开,也就都死了,放冰箱里等到晚上吃的时候还行。
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