其实只是西方习惯把食材和做法直接当菜名。。。

也有好处， 没吃过的直接一眼就知道是啥。 当然这也导致一个坏习惯， 饭馆菜单不放图片。。。

【 在 trabalhar 的大作中提到: 】
: 应该这样称呼就有逼格了
: 有机蔬菜水煮川西半年龄黄牛里脊
: 是不是听起来比水煮肉高大上？
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