可能涉及到添加物和吸收率的问题,
现在的鲜奶工艺都处理过,大的分子团都搞小了,吸收要好一些。
而且现在很少纯奶粉了,都是调质的。
【 在 wuhuadasha (wuhuadasha) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 奶粉营养比鲜奶差了些啥啊?
: 发信站: 水木社区 (Tue Sep 14 00:11:08 2021), 站内
:
: 奶粉蛋白质哪去了?
: 【 在 plf 的大作中提到: 】
: : 之前看个对比图,奶粉蛋白质含量好像低了一半,你再查查确定下,不过我觉得这可以多放两勺就解决了。比如我一般都是半杯奶粉然后水加接近满,可能会增加胃消化压力。。
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: ※ 来源:·水木社区
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